05 56 81 78 42
30 Rue du Hâ, 33000 Bordeaux
Venez découvrir les spécialités libanaises...
...Le Liban vous propose des "mézzés"...
...un ensemble de petits plats raffinés et savoureux...
...pour tous les goûts !

 

 

Venez découvrir la cuisine et les spécialités libanaises !

vin libanais Ksara


Les vins

Notre restaurant propose également une très belle sélection de vins libanais, comme le château Ksara, le château Héritage, le château Kefraya...

 

 

Lexique

Hommos : purée de pois chiche , crème de sésame.

Falafel : galette de pois chiches.

Fatayer : est une pâtisserie de la cuisine arabe (sorte de chausson). Elle peut être fourrée avec de la viande, des épinards ou du fromage.

Fattouche : salade paysanne.

Kibbé : boulettes.

Séfiha : petites pizzas à la libanaise.

Mhalabieh (Malbié) : dessert libanais à base de riz et de fleur d'oranger, spécialité du chef !

 

 

A emporter

dessert libanais à empoter, le malbié de Talal

Nous proposons notre dessert traditionnel libanais
"le malbié"
à emporter, profitez-en !

 

 

 

Restaurant libanais Le Liban à Bordeaux

Cuisine libanaise traditionnelle, spécialités orientales, à Bordeaux dans le centre historique, quartier de l'Hôtel de ville, près de la rue Saint-Catherine et de la cathédrale de la place Pey Berland.

Contacts / Réservations :

Monsieur et Madame CHAMAS
05 56 81 78 42

 

 

 

 

 

 

 

 

Massages Bordeaux et Cap-Ferret

table au Liban restaurant libanais à bordeauxLa Carte : Le mézzé, le menu du Liban

Vous êtes servis à la libanaise, le "mézzé" comprend plusieurs petits plats variés préparés avec soin. Au Liban tout est "fait maison", prenez le temps de savourer notre cuisine !

Mézzé "HAMRA" (végétarien) 22,50 €

Assiette de bienvenue
et
Taboulé
et
Fatayer
et
Hommos
et
Caviar d'aubergine
et
Pizza au thym, tomate et menthe
et
Feuilles de vignes farcies
et
Falafel avec brochette de légumes
et
Douceur du Liban

plat libanais, caviar d'aubergine

Mézzé d'Amour
23,50 €

Assiette de bienvenue
et
Taboulé
et
Fatayer au fromage
et
Feuilleté à la viande
et
Caviar d'aubergine
et
Brochette de kafta avec hommos et ses légumes
et
Douceur du Liban
et
Café Libanais


plat libanais

 

 

 

Mézzé "ZAHLE" 25,00 €

Assiette de bienvenue
et
Taboulé
et
Caviar d'aubergine
et
Feuilleté à la viande
et
Brochette de poulet
et
Brochette de kafta avec hommos et ses légumes
et
Douceur du Liban
et
Café Libanais

 

Mézzé "BALBEK" 50,00 € (pour deux personnes)

Assiette de bienvenue
et
Taboulé
et
Fatayer au fromage
et
Hommos
et
Feuilleté à la viande
et
Falafel
et
Feuilles de vignes farcies
et
Deux brochettes de kafta accompagnées de riz, de courgettes et de salade
et
Douceur du Liban

plat libannais

Mézzé "BYBLOS" 27,00 €

Apéritif libanais l'Arak
et
Assiette de bienvenue
et
Taboulé
et
Fatayer
et
Hommos
et
Caviar d'aubergine
et
Séfiha (petites pizzas à la libanaise)
et
Deux brochettes (poulet et kafta) accompagnées de riz, de courgettes et de salade
et
Douceur du Liban
et
Café Libanais

Mézzé "SAÏDA" 28,50 €

Assiette de bienvenue
et
Fattouche (salade paysanne)
et
Hommos
et
Feuilles de vignes farcies
et
Brochette de boeuf
et
Brochette de Kafta
et
Brochette de poulet

(accompagnées de riz et de courgettes avec sa sauce maison et de salade)

et
Douceur du Liban
et
Café Libanais

cuisine libannaise, le taboulé, restaurant Le Liban à Bordeaux

Mézzé "BEYROUTH" 31,00 €

Apéritif libanais l'Arak
et
Assiette de bienvenue
et
Taboulé
et
Fatayer
et
Feuilles de vignes farcies
et
Hommos
et
Caviar d'aubergine
et
Kibbé farci au four
et
Falafel
et
Feuilleté à la viande
et
Brochette de kafta

(accompagnés de riz, de courgettes et de salade)

et
Douceur du Liban
et
Café Libanais

plat libanais, cuisine orientale, bon resto libanais à bordeaux

Mézzé "LE LIBAN" 33,00 €

Apéritif libanais l'Arak
et
Assiette de bienvenue
et
Fattouche (salade paysanne)
et
Hommos
et
Caviar d'aubergine
et
Fatayer au fromage
et
Falafel
et
Séfiha (petites pizzas à la libanaise)
et
Chawarma
(viande de boeuf émincée, macérée dans le vin, accompagnée de ses crudités)
et
Douceur du Liban
et
Café Libanais

Spécialités à la carte

  • Taboulé
  • Falafel
  • Hommos
  • Caviar d'aubergine
  • Feuilles de vignes farcies
  • Fattouche (salade paysanne)
  • Kibbé nayé (steak tartare à la libanaise)
  • Kibbé farci au four
  • Brochettes de boeuf
  • Brochettes de poulet
  • Brochettes de kafta
  • Chawarma au four
  • Feuilleté à la viande au four

DOUCEURS DU LIBAN

  • Mhalabieh
  • Feuilleté aux pistaches
  • Café libanais
  • Café Expresso